Im nächsten Ox-Kochbuch (Ausgabe V) ist sogar ein Rezept von mir für eine Linsen-Tofu-Bolognese!
Kann ich es überhaupt schaffen, einen Marathon zu laufen? Und kann ich das schaffen, obwohl oder weil ich mich vegan ernähre? Ich berichte über das, was mir im Laufe (!) der Vorbereitung passiert...
Freitag, 13. Januar 2012
Linsengrinsen
Ich mag Linsen besonders gerne. Deshalb esse ich Linsen regelmäßig. Das soll sogar gesund sein. Sehr gut. Was sich für mich komisch anhörte, Linsen mit Spätzle, esse ich heute in etwas abgewandelter Form warm und kalt sehr gerne. Deshalb ein Hoch auf die Linse! Diese Woche bin ich nach der Arbeit zwei Mal nach Hause gegangen. Ansonsten keine neuen Erkenntnisse, außer dass die Linsen alle sind und wir neue kaufen müssen. Wir essen bevorzugt diese Linsen hier, weil Sie schnell und einfach in der Zubreitung sind:
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